Notre cuisine fait la part belle aux circuits courts. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs et éleveurs du massif du Pilat pour vous proposer des plats authentiques, savoureux et faits maison.
✓ Fait Maison✓ Producteurs Locaux✓ Produits Frais
Nos Menus et Tarifs
Menu complet
32€
- Entrée maison au choix (ex: charcuterie maison, tatin d'endives chèvre & miel, croustade de cèpes, gâteau de foie...)
- Plat maison au choix (ex: gratinée de volaille à la fourme, gratin d'andouillette, paleron de bœuf confit...)
- Fromage fermier (blanc chèvre ou vache, ou plateau de secs)
- Dessert maison au choix ou glaces fermières artisanales
Formule Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
30€
- Entrée maison au choix
- Plat maison au choix
- Fromage fermier OU Dessert maison / Glaces fermières
Uniquement le midi en semaine (sauf jours fériés)
Formule Entrée + Plat
27€
- Entrée maison au choix
- Plat maison au choix
Uniquement le midi en semaine (sauf jours fériés)
Formule Plat + Dessert
24€
- Plat maison au choix
- Dessert maison au choix ou glaces fermières
Uniquement le midi en semaine (sauf jours fériés)
La Raclette
32€
- Sur réservation (4 personnes minimum)
- Demi-meule de raclette au lait cru ou raclette à la Fourme de Montbrison
- Servie avec charcuterie locale et maison, pommes de terre vapeur et salade de saison
- Dessert maison au choix
Idéal pour un moment convivial en montagne
Assiette du marcheur
19€
- Assortiment de charcuteries locales et maison
- Fromage fermier de nos producteurs
- Salade verte de saison
Une formule rapide et copieuse pour les randonneurs
Menu Enfant
12€
- Pour les moins de 8 ans
- Salade de saison
- Blanc de volaille à la crème avec frites maison ou légumes de saison
- Dessert maison ou glace fermière au choix
Panier Pique-nique
16€
- Charcuterie locale et/ou maison
- Fromage fermier
- Crudités de saison
- Pain frais, fruit frais et chocolat
À emporter pour vos randonnées avec ou sans âne
Aperçu en Vidéo
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Les places étant limitées (notamment en terrasse lors des beaux jours), nous vous recommandons vivement de réserver votre table à l'avance.